National Taiwan University, School of Professional Education and Continuing Studies Newsletter

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金色饗宴
臺大進修推廣部辦理金色三麥企業參訪活動

臺大進修推廣部「管理碩士學分班」第26期D班 李麗樓

12年前還是釀酒門外漢的金色三麥,在2014年的台灣年營業額已達8億新台幣,如今這品牌知名度居然奪得啤酒類第三名,僅次於台啤和海尼根,到底他們是如何辦到的呢...

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一步一腳印,勾勒出餐飲世界的藍圖

專訪臺大進修推廣部「精鍊高階管理實務研習班」第21學員 潘文琦

餐飲業絕對不是一種頭腦簡單、四肢發達的行業,餐飲是「人本」事業,隨時隨地都必須接觸人群。做到這個領域的高層,不是只有專業技術和知識能力,而是必須擁有清楚的邏輯思考,和開放心胸,以及利他分享的精神…

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稻香飛揚 讓世界更美好

專訪臺大進修推廣部「農業技術學分班」第1期學員 林如貞

「我們會關心股票漲跌、在意身材胖瘦,但似乎不大關心自己每天每餐吃進什麼?」十年前因為父親生病住院,在病友家屬的提點「要從認識消化道和基本食材下功夫」,林如貞重新學習,讓自然新鮮的食材重啓味蕾…

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善盡企業社會責任 營造大同世界

專訪臺大進修推廣部「精鍊高階管理實務研習班」第24期學員 林健祥

從接掌負債幾百萬、10多人的小公司,發展至今成為年營業額數十億、200多位員工的中型企業,林健祥以國際級企業家的宏觀心態、高科技水準來經營傳統產業,用耿直清廉的態度善盡企業社會責任,建構友善環境的綠建築,勾勒出專屬的企業藍圖,用一己之力在其企業擘劃出利己利人、天下為公的大同世界…

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你我都是烘焙王

專訪臺大進修推廣部「健康烘焙麵包班」學員

放眼麵包店林立,以及食安風暴的衝擊,許多人開始選擇親手做麵包,享受製作過程中的全心投入、出爐時的成就感、和入口的美味及安心......

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用態度起飛自我

臺大進修推廣部「精鍊高階管理實務研習班」第25期學員 盧中堯

在公司的鼓勵, 家人的支持以及自我挑戰的心態趨使下,在2010年盧中堯受任前往深圳,他認為:「挑戰總是留給渴望成長的人, 而我不希望錯過任何一個能讓自己進步的機會, 即使前方充滿未知」......

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Just do yourself , enjoy your life.

臺大進修推廣部「精鍊高階管理實務研習班」第25期學員 劉容利

經過10年重新欣賞時,保存了當年的感動,更因歲月留下美麗的變化,她說「這就是皮革的魅力呀!可以用很久,背袋不僅歷經我兒子的補習歲月,更是歷經他阿嬤的菜市場歲月,有多少東西能給予子孫三代共同回憶呢......

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